Tempo di cottura: 5/6 minuti
Peso medio di un pezzo: 7 g
QUADRETTI ROSA AL SALMONE 3KG TUTTOPASTA
Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, uova, acqua, pomodori disidratati, bietola rossa in polvere.
Ingredienti Ripieno: Ricotta vaccina, salmone affumicato, mascarpone, pangrattato, prezzemolo fresco, scalogno, sale, noce moscata, pepe.
