PANZEROTTI FUNGHI PORCINI 3KG TUTTOPASTA

Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, uova, acqua.

Ingredienti Ripieno: Ricotta vaccina,
funghi misti (shiitake “LENTINUS EDODES”,
champignon “AGARICUS BISPORUS”,
pleurotus “PLEUROTUS OSTREATUS”,
nameko “PHOLIOTA”), porcini ”BOLETUS EDULIS”
e relativo gruppo, fiocchi di patate, Grana Padano DOP,
olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo fresco, aglio, peperoncino.