Tempo di cottura: 3/4 minuti
Peso medio di un pezzo: 32 g
Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, acqua, strutto, uova.
Ingredienti Ripieno: Patate viola (80%), Provolone, Grana Padano DOP,uova, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, pepe.
Tempo di cottura: 3/4 minuti
Peso medio di un pezzo: 32 g