L'Industria Ittico Conserviera Benedetto Scalia nasce a Sciacca (Ag) nel 1973. La città, di circa 50.000 abitanti, potrebbe definirsi una terrazza che si affaccia sul mare splendido del Mediterraneo. Il suo mare, particolarmente pescoso, e vocato soprattutto alla pesca del pesce azzurro, in particolare acciughe e sarde.