Tempo di cottura: 5/6 minuti
Peso medio di un pezzo: 17 g
RAVIOLI FORMAGGIO X 500 GR TUTTOPASTA
Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, uova, acqua.
Ingredienti Ripieno: Formaggi (Edamer, Grana Padano DOP), ricotta vaccina, pangrattato, sale, noce moscata.
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KULURGIONES SCORF/ZUCCH 3 KG TUTTO PASTA
Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, uova, acqua. Ingredienti Ripieno: Scorfano, ricotta vaccina, zucchine, mascarpone, fiocchi di patate, olio extravergine d’oliva, vino bianco, scalogno, sale, aglio, pepe.
